今天來跟大家分享前陣子從韓國流行到台灣的甜點——「두쫀쿠」，愛吃點心的你快來看看吧！
🍫 두쫀쿠到底是什麼？
光看名字大家猜得出來嗎？其實「두쫀쿠」就是超熱門的杜拜巧克力Q餅啦！
두쫀쿠 的內餡會加入開心果餡和卡達伊夫，其中卡達伊夫會先炒過，吃起來很酥脆，外層則是以棉花糖和可可粉等材料製成，吃起來非常Q彈。開心果的濃郁香氣搭配卡達伊夫的酥脆口感，再加上外層軟Q的口感，一口咬下去就能感受到豐富的層次🤎
圖片來源：聖保羅
圖片來源：palette_dessert_
「두쫀쿠」是由以下韓文單字組成而成：
두바이（杜拜）＋ 쫀득（Q彈的）＋ 쿠키（餅乾）
也就是「두바이 쫀득 쿠키」的縮寫。
其中 쫀득하다 是形容食物口感的單字，可以用來表示Q彈的感覺。看到「쫀득한 쿠키」，是不是就大概能想像它吃起來是什麼口感了呢？😋
小編自己覺得真的很好吃，不過很神奇的是，每一家的口味都不太一樣！ 有些偏甜、有些開心果味比較濃，口感也各有不同。
最紅的時候甚至連韓國的外送APP都顯示售罄，連便利商店也都有販售🔥 雖然因為使用的材料成本不低，加上製作過程也比較費工，所以一顆的價格並不是那麼親民，卻還是在韓國掀起了一波搶購熱潮，還流行到台灣呢！
現在두쫀쿠已經沒有像剛流行時那麼搶手，大家如果路過有看到的話，不妨買來試試看喔～
📚 超有趣韓文單字小教室
두바이 초콜릿 杜拜巧克力
쫀득하다 Q彈
쿠키 餅乾
피스타치오 開心果
카다이프 卡達伊夫
줄임말 縮寫、簡稱
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